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冰镇西瓜味好但弊端多

在天气炎热的夏日很多人都喜欢吃冰镇西瓜来清热解暑,虽然冰镇后的西瓜味道更好,但是却存在一定的弊端,而且营养并没有新鲜西瓜好。

首先冰镇后的西瓜虽然看着新鲜,其实效果恰恰相反。冰箱中含有厌氧菌,随着时间的推移,厌氧菌的数量会增多,会破坏西瓜的营养成分。而且冰镇西瓜温度过低,一些肠胃功能不好的人,食用冰镇西瓜之后,会出现食欲减退以及腹泻的情况,即便是肠胃功能好的人,也不能过量食用冰镇西瓜。此外,剧烈运动之后也不要食用冰镇西瓜,因为胃平滑肌和黏膜血管遇到冰镇西瓜的刺激,会引起胃痛。

因此西瓜还是应该现买现吃,这样不仅可以得到更好的营养,还可以避免对身体造成一些伤害,如果刚买回来的西瓜温度偏高的话,则可以放入清水中浸泡降温。